オーストラリアのコーヒー文化！おすすめの美味しいカフェや種類・飲み方を紹介

オーストラリアはコーヒー文化が盛んな国！せっかくオーストラリアに行くならコーヒー飲まなきゃもったいないです！

でもどこに行ったらいいのか、、何を頼んだらいいのか、、注文方法って、、
そんな疑問をこの記事で解決していきましょう 

オーストラリアのコーヒー文化とは？

エスプレッソを主流としたオーストラリアでは、イタリアのコーヒー文化が大きく影響しており、ヨーロッパから来たエスプレッソのコーヒー文化が根付いています。アメリカや日本で主流のドリップコーヒーはあまり使われていませんが、ラテの種類が豊富なので様々な飲み方でコーヒーを楽しむことができます 

初めはシドニーで流行したコーヒー文化でしたが、現在はメルボルンの方がカフェの数が多く、オーストラリアでコーヒーを飲むならメルボルン！と言われるほどに人気なコーヒーの街になっています。

オーストラリアでは、1日にコーヒーを3杯〜4杯飲むほど愛されています。独自のコーヒー文化が強く、日本で人気のスターバックス等は少ない印象です。

シドニーの美味しいカフェ5選

実際に私が訪れたシドニーのおすすめカフェをご紹介します 

Edition Roasters

Edition Roastersは、シドニーで人気のカフェです。シティ中心に店舗があり、ダーリングスクエア、ワールドスクエア、ミッドシティ、ウィンヤードの全4店舗（2024年1月現在）あります。
私たちは”ミッドシティ“の店舗に行きました。

15時くらいでしたが、お客さんは少なくゆったりとしていました。店内は、堀りごたつのような足元と黒のテーブルに黒の壁で、シックな印象を受けました。

私は手前のフラットホワイト、しゅーやんは奥のラテを注文しました。

とても綺麗なラテアート！！提供されてラテアートを見た瞬間にもう美味しそうだと思いました。(笑)
もちろん味も美味しい！ほのかな苦味とミルクの甘味が感じられました。

やっぱりラテアートって大事ですよね